TÝŽDENNÝ ŠPECIÁL

Predjedlo

120g Slimáky zapekané s bylinkovým maslom, bagetka12,90€

1,3,4,7

150g Tatársky biftek z vyzretej sviečkovice, kapary, hľuzovková majonéza Hrianky (4ks)13,90€

1,3,6,10

200g Plato antipasti / výber šunky, salašnícky syr... /12,90€

1,3,7

Polievka

Podľa dennej ponuky

Hlavné jedlo

1. 300g Bryndzové halušky, ,,májová bryndza“, chrumkavá slaninka10,50€

1,3,7

2. 150g VYPRÁŽANÝ SYR CHEESIO14,90€

(čerstvý kravský syr z remeselnej syrárne Dolné Saliby) domáce pečené zemiaky , majo z pečených paprík 1,3,7

3. 300g Hovädzí burger,15,50€

cheddar, slaninka, zelenina, BBQ-chipotle majonéza, domáce hranolky, cibuľový džem 1,3,6,7,10,11,12

4. 200g Marinovaný kurací špíz, mix listových šalátov, dressing,ciabatta13,90 €

1,3,7

5. 150g hovädzia sviečková s GUANCIALE – špíz,13,90 €

chimichurry majo, list.šalát, ciabatta1,3,7

6. 200g Flank steak, pučený zemiak, chimichurrI omáčka17,90 €

1, 3,7

7. 150g Grilovaný filet z lososa, batátové pyré, zeleninové chipsy15,90€

1,4,7

8. 150g Caesar šalát, kuracie kúsky alebo krevety,12,90€ / 13,90€

pancetta, ančovičkový dressing, krutóny, parmezán 1,2,3,7

9. 250g Kačacie prsia, šúľance , brusnicová omáčka16,90€

1,7,12

10. 150/200g Bravčová panenka v bylinkovej kruste, šafránové rizoto14,90€

1,3,7

Dezert

120g Cheesecake podľa ponuky 5,90€

1,3,7,8

200g Wafle , pistáciový krém, čerstvé jahody, čoko, šľahačka 6,50 €

1,3,7,8

0,33 l Domáce limonády podľa ponuky 3,90€